Mein unbot­mä­ßi­ger Hun­ger hat dazu geführt, dass all die Gerichte auf mei­nem Spei­se­plan nicht mehr auf eine Karte pas­sen. Daher die ganz und gar unpo­li­ti­sche Ein­tei­lung in Ost (Teil 1) & West (Teil 2).

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Teil 1 — Der Osten

Deutschland, wie es is(s)t - Osten
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Teil 2 — Der Westen

Deutschland, wie es is(s)t - Westen
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Die Gerichte zum Durchklicken

01-schaeufele

Das frän­ki­sche Schäufele.

02-zwiebel

2. Bam­ber­ger Zwie­bel (Stadt: Bam­berg, Land: Bayern)

03-mutzbraten

Schmöll­ner Mutzbraten.

4-teichelmauke

Ober­lau­sit­zer Teichelmauke.

05-himmelreich

5. Schle­si­sches Him­mel­reich (Stadt: Gör­litz, Land: Sachsen)

06-doener

6. Döner Kebab (Stadt: Ber­lin, Land: Berlin)

07-ruebchen

7. Tel­to­wer Rüb­chen (Stadt: Tel­tow, Land: Brandenburg)

08-gurken

8. Spree­wäl­der Gur­ken (Stadt: Wer­ben im Spree­wald, Land: Brandenburg)

09-boetel

9. Bötel, Lehm und Stroh (Stadt: Mag­de­burg, Land: Sachsen-Anhalt)

10-suppe

10. Alt­mär­ki­sche Hoch­zeits­suppe (Stadt: Sten­dal, Land: Sachsen-Anhalt)

11-knieper

Knie­per­kohl aus der Prignitz.

14-rippenbratejn

12. Meck­len­bur­ger Rip­pen­bra­ten (Stadt: Schwe­rin, Land: Mecklenburg-Vorpommern)

13-fischtopf

13. Stral­sun­der Fischtopf (Stadt: Stral­sund, Land: Mecklenburg-Vorpommern) Erklä­rung für das Foto: http://deutschland-isst.info/2012/04/04/zum-nachkochen-6-stralsunder-fischtopf/

14-hering

14. Hering in allen Varia­tio­nen (Insel: Rügen, Land: Mecklenburg-Vorpommern)

15-marzipan

15. Lübe­cker Mar­zi­pan (Stadt: Lübeck, Land: Schleswig-Holstein)

16-sprotten

16. Kie­ler Sprotte (Stadt: Eckern­förde, Land: Schleswig-Holstein)

17-schnuesch

17. Schnüsch (Stadt: Schles­wig, Land: Schleswig-Holstein)

18-aalsuppe

18. Ham­bur­ger Aal­suppe (Stadt: Ham­burg, Land: Hamburg)

18-labskaus

Labskaus im „Old Com­mer­cial Room“.

19-kohlpinkel

20. Kohl und Pin­kel (Stadt: Bre­men, Land: Bremen)

20-mehlpuett

21. Mehl­pütt (Stadt: Emden, Land: Niedersachsen)

21-wurstebrot

22. Wurste­brot (Stadt: Osna­brück, Land: Niedersachsen)

22-pfefferpotthast

23. Pfef­fer­pott­hast (Stadt: Dort­mund, Land: Nordrhein-Westfalen)

23-currywurst

24. Cur­ry­wurst (Stadt: Bochum, Land: Nordrhein-Westfalen)

25-sauerbraten

25. Rhei­ni­scher Sau­er­bra­ten (Stadt: Aachen, Land: Nordrhein-Westfalen)

25-teufelsbraten

26. Teu­fels­bra­ten (Stadt: Plat­ten, Land: Rheinland-Pfalz)

26-dibbelabes

Dib­belab­bes im La Bastille.

26-schwenker

28. Schwenk­bra­ten (Stadt: Saar­brü­cken, Land: Saarland)

27-gruenesosse

29. Grüne Soße (Stadt: Frank­furt, Land: Hessen)

28-saumagen

30. Pfäl­zer Sau­ma­gen (Stadt: Wachen­heim, Land: Rheinland-Pfalz)

Maultasche

31. Maul­ta­sche (Stadt: Maul­bronn, Land: Baden-Württemberg)

Gaisburger_Marsch

Gais­bur­ger Marsch.

18_Kaesspatzn

33. Käse­spätzle (Stadt: Kemp­ten, Land: Bay­ern) Foto: Wiki der Wikin­ger bei Wiki­me­dia Com­mons unter cc-by-sa-3.0

01_Schweinsbraten

34. Schwei­ne­bra­ten (Stadt: Mün­chen, Land: Bay­ern) Foto: Rai­ner Zenz bei Wiki­me­dia Com­mons unter cc-by-sa-3.0

Das fränkische Schäufele.2. Bamberger Zwiebel (Stadt: Bamberg, Land: Bayern)Schmöllner Mutzbraten.Oberlausitzer Teichelmauke.5. Schlesisches Himmelreich (Stadt: Görlitz, Land: Sachsen)6. Döner Kebab (Stadt: Berlin, Land: Berlin)7. Teltower Rübchen (Stadt: Teltow, Land: Brandenburg)8. Spreewälder Gurken (Stadt: Werben im Spreewald, Land: Brandenburg)9. Bötel, Lehm und Stroh (Stadt: Magdeburg, Land: Sachsen-Anhalt)10. Altmärkische Hochzeitssuppe (Stadt: Stendal, Land: Sachsen-Anhalt)Knieperkohl aus der Prignitz.12. Mecklenburger Rippenbraten (Stadt: Schwerin, Land: Mecklenburg-Vorpommern)13. Stralsunder Fischtopf (Stadt: Stralsund, Land: Mecklenburg-Vorpommern) Erklärung für das Foto: http://deutschland-isst.info/2012/04/04/zum-nachkochen-6-stralsunder-fischtopf/14. Hering in allen Variationen (Insel: Rügen, Land: Mecklenburg-Vorpommern)15. Lübecker Marzipan (Stadt: Lübeck, Land: Schleswig-Holstein)16. Kieler Sprotte (Stadt: Eckernförde, Land: Schleswig-Holstein)17. Schnüsch (Stadt: Schleswig, Land: Schleswig-Holstein)18. Hamburger Aalsuppe (Stadt: Hamburg, Land: Hamburg)Labskaus im "Old Commercial Room".20. Kohl und Pinkel (Stadt: Bremen, Land: Bremen)21. Mehlpütt (Stadt: Emden, Land: Niedersachsen)22. Wurstebrot (Stadt: Osnabrück, Land: Niedersachsen)23. Pfefferpotthast (Stadt: Dortmund, Land: Nordrhein-Westfalen)24. Currywurst (Stadt: Bochum, Land: Nordrhein-Westfalen)25. Rheinischer Sauerbraten (Stadt: Aachen, Land: Nordrhein-Westfalen)26. Teufelsbraten (Stadt: Platten, Land: Rheinland-Pfalz)Dibbelabbes im La Bastille.28. Schwenkbraten (Stadt: Saarbrücken, Land: Saarland)29. Grüne Soße (Stadt: Frankfurt, Land: Hessen)30. Pfälzer Saumagen (Stadt: Wachenheim, Land: Rheinland-Pfalz)31. Maultasche (Stadt: Maulbronn, Land: Baden-Württemberg)Gaisburger Marsch.33. Käsespätzle (Stadt: Kempten, Land: Bayern) Foto: Wiki der Wikinger bei Wikimedia Commons unter cc-by-sa-3.034. Schweinebraten (Stadt: München, Land: Bayern)